CAFE & BAR
MIROKU TERRACE
カフェ & バー ミロクテラス
BREAKFAST 7:00-10:00 (9:30 L.O.)
CAFE & BAR TIME 11:00-23:00(22:00 L.O.)
池の堤に面した開放的なテラスを持つカフェバーがございます。メニューは奈良の人気カフェ「くるみの木」が監修しています。奈良の地域食材をふんだんに取り入れ滋養に満ちた和洋2種類の朝食と、作り手の顔が見える選りすぐりのカフェバーメニューをご用意しております。テラス先にふらりと訪れる鹿を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。
BREAKFAST
7:00-10:00 (9:30 L.O.)
奈良の地域食材をふんだんに取り入れ滋養に満ちた和洋2種類の朝食をご用意しております。
※朝食のお時間を指定される場合は前日までにスタッフにお申し付けください。
和食
自家製だし巻き玉子 / 奈良県産こんにゃく、または粟麩の味噌田楽 / ほうれん草の胡麻和え、またはかつおごぼう / 自家製ゆず大根や奈良漬け、梅干し(月ヶ瀬産) / 野菜たっぷりのセイロ蒸し(かぶ、かぼちゃ、レンコン、しいたけ、ラディッシュとさつま揚げまたは大和ポーク) / ごはん(奈良県産ひのひかり) / お味噌汁(そうめんまたは月ヶ瀬産なめこ、「くるみの木」ブレンドの出汁使用)
洋食
大和ポークのスライスハム / ゆで卵(玉葱と塩麹のドレッシング添え) / ブロッコリー(パイナップルと黒酢と塩麹のドレッシング添え) / ニンジンの自家製ラぺ / 紫キャベツの自家製マリネ / じゃがいものソテー / ミニトマト / フルーツ(オレンジとキウイフルーツ) / プチパン / カボチャのスープ
※朝食メニューは仕入れ状況などによって一部変更となる場合がございます。また、ご朝食は朝食付きプランでご宿泊のお客様のみとなります。
CAFE & BAR TIME
11:00-23:00 (22:00 L.O.)
作り手の顔が見える選りすぐりのメニューをご用意しております。コーヒーや大和茶、果実ソーダ、地ビール、自家製果実酒などのお飲み物を中心に、各種スイーツや伝統保存食をアレンジした酒肴プレート、お夜食には三輪の里のにゅうめんなどをご用意しております。
CAFE MENU(例)
・昼のほうせき(スイーツ)
・大和茶バスクチーズケーキ
・バウムクーヘン(プレーン or 大和茶)
・鹿のビスケットと和のグラノーラ
・タルトショコラ
ソフトドリンク
・果実ソーダ
・大和茶(お茶うけ付)
・コーヒー(HOT/ICED)
・紅茶
・レモングラスティー
BAR MENU(例)
夜のほうせき(おつまみ)
・夜のほうせきセット
・ナッツ
アルコール
・自家製果実酒
・クラフトビール
・ジントニック
・日本酒
・日本酒スパーリング
・瓶ビール
・ハイボール
お夜食(19:00-22:00)
・三輪にゅうめん
・大和ほうじ茶のお茶漬け