2017.11.24
[종료] 11/28 겨울! 냄비! 취 야채! 하면 지부 조림 と!
호평 기획의 11 월 개최를 알려드립니다!
가나자와에서는 겐로쿠엔의 설적이 아름답고 추위와 함께 겨울의 방문을 느끼게하는 요즘, 호쿠리쿠의 미각 「겨울의 진」기다리게 안내입니다!
이달 급모이되고 말았지 만, 사실은 다음달 모임과의 연결을 반죽 말도있었습니다 세부가 늦어 져 버렸습니다 ,, 기다려 여러분 께 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. (이므로, 이번 달 12 월의 스페셜 기획의 설명도되어 있습니다!
지난달 10 월에 이어 이웃 도야마 현 난 토시보다 푸드 크리에이티브 집단 "OCATTE"(오캇테) 씨를 초청하여 겨울의 미각 가득한 '트리 야채 냄비 "고 가나자와 향토 요리 「지부 익혀」를 여러분과 만들어요! (전회에 계속해 먹고 있습니다!)
그리고 된장의 제공은 무려! (난토!) 도야마 현 난 토시에 점포를 짓는 「이시 種麹 점」의 된장을 아낌없이! (여기에 12 월 모임의 비밀이 ,,,) 꼭 부탁 드리는 바입니다 참가하세요!
【당일의 흐름】
HATCHi 가나자와 집합 ~ 재료 조달에 "오미 초 시장 '에 모두가 매 내밀기 ~
HATCHi 가나자와 주방에서 OCATTE 씨의 요리 워크숍 ~ 완성 후 그대로 와글 와글 식사와 저녁 식사를 위해 테이크 아웃하실 수 있습니다.
【일시】 2017 년 11 월 28 일 (화)
① 15 : 00 ~ 오미 마을 시장 매 내밀기 투어
② 16 : 30~18 : 00 경까지 요리 워크샵
(이후 모두 와글 와글 식사를하고도 저녁밥에에 테이크 아웃 받아도 상관 없습니다)
【회비】 ¥ 2500-
【정원】 10 명 (정원이되는대로, 마감하겠습니다)
【개최 장소】 HATCHi 가나자와 공유 주방 (가나자와시 하시 바 마치 3 기 18)
[신청]
여기 웹 사이트에서 신청을 부탁합니다.
http://ptix.at/7x0IMX