11月といえばボジョレー・ヌーボー解禁！！ここ石川県の能登でも美味しいワインがつくられています！

今回、能登・輪島の「ハイディワイナリー」さんをお招きして、2017年のヌーボーをお届けする会をHATCHi金沢の1Fダイニング「a.k.a.（アーカ）」にて開催いたします。

「ハイディワイナリー」は、2015年に開業した若手の醸造所。今年に入ってレストランもオープンされ、料理とのマリアージュも積極的に提案なさっています。
今回は赤白のヌーボーと、料理に合わせた２種類のワインをご用意。お食事には、和をベースにした創作料理のコースをご準備しております。

また、「ハイディワイナリー」創設者であり、社長の高作正樹氏による、ワイン愛溢れるトークもお楽しみ下さい。
今年のボジョレー・ヌーボーは賑やかに、地ワインで乾杯といきましょう！

＞HEIDEE WINERY公式HP　　http://heidee-winery.jp/

日時： 2017年11月10日（金）19:00〜 （開場18:30〜）
場所： HATCHi金沢 / a.k.a.  (金沢市橋場町3-18)
会費： 6,000円（税込）
定員： 28名
予約： 076-255-0208 （a.k.a.）