2019.04.07
[종료] 4/20 기술의 소분에서 즐길 토야마 미유키 "낮 밥상"빵 권 ""
도야마보다 인기 푸드 디렉터와 제철 게스트를 초청하여 3 개월 동안 현재 진행중인 POPUP SHOP "엣츄 토야마 기술의 소분 STORE in 가나자와"와 코라 보 한 요리 워크샵을 개최합니다!
"엣츄 토야마 기술의 소분 STORE in 가나자와"는 도야마 나누어 풍습에서 태어난 "엣츄 토야마 기술의 소분"을 비롯해"엣츄 토야마 미유키의 소분」「TOYAMA MOYOU」「cusuri (약을)"등 토야마의 공예와 음식이 꽉 응축 된 POPUP SHOP입니다.
이번은 그런 "엣츄 토야마 기술의 소분 STORE in 가나자와」에서 판매중인"복 나눔 접시 "와"선물 상자 "를 사용하여 외출에 딱 도시락을 만드는 워크숍을 개최합니다.첫회가되는 이번은 게스트 토야마 인기 샌드위치 가게 '트 마치 샌드위치 가게'씨를 불러,메인에 "빵"을 사용한 오리지널 샌드위치를 만듭니다.
강사로 맞이 푸드 디렉터 다나카 마키코 씨의 코디하에 오리지널 샌드위치 외에도 '행복의 소분」를 사용한 어레인지 요리도 요리하고 마지막에 담아 (스타일링과 사진 찍는 방법 등)을 강의 있습니다. 꼭 친구 나 가족과 함께 참가해주십시오. 여러분의 참가, 기다리고 있습니다.
【일시】 2019 년 4 월 20 일 (토) 13시 -15시 (개장 : 12 : 45)
【장소】 HATCHi 가나자와 B1F 공유 주방 (가나자와시 하시 바 마치 3-18)
【참가비】 ¥ 3,500- (당일 현금 결제 기술의 소분 상품 1과 선물 상자 (2,000 엔 상당) 포함)
【소지품】 각자 앞치마를 지참 해주십시오.
【정원】 10 명 (정원이되는대로, 마감하겠습니다)
[문의] 076-256-1100 (HATCHi 가나자와)
【신청】 이쪽의 페이지 또는 전화 (076-256-1100)로 신청 해주십시오. (마감 : 4 월 17 일 (수))
https://wazanokowake-ws1.peatix.com/
【장소】 HATCHi 가나자와 B1F 공유 주방 (가나자와시 하시 바 마치 3-18)
【참가비】 ¥ 3,500- (당일 현금 결제 기술의 소분 상품 1과 선물 상자 (2,000 엔 상당) 포함)
【소지품】 각자 앞치마를 지참 해주십시오.
【정원】 10 명 (정원이되는대로, 마감하겠습니다)
[문의] 076-256-1100 (HATCHi 가나자와)
【신청】 이쪽의 페이지 또는 전화 (076-256-1100)로 신청 해주십시오. (마감 : 4 월 17 일 (수))
https://wazanokowake-ws1.peatix.com/
강사 : 다나카 마키코 씨 (도야마 현 도야마시 출신) 푸드 디렉터 / 영양사
http://makiko-tanaka.tumblr.com/
http://makiko-tanaka.tumblr.com/
도쿄도 도야마에 본사를 둔 음식이 관련된 프로모션 광고 및 도서의 푸드 코디 레시피 개발 등으로 폭넓게 활동 중. 전직은 타운 매니지먼트 회사에서 음식을 통한 커뮤니티 공간의 출시 기획 · PR · 매니지먼트를 담당하고 활기의 창출에 종사한다. 최근에는 자신의 경험을 살려 다른 지역끼리를 맺으면서 지역의 매력과 풍토를 살린 상품 개발 · 판로 개척 등. 개발에서 판매까지 일관되게 종사한다.
